科技助农，倾尽半生只为一事
张文平
什邡市湔氐镇食用菌协会理事长
个人名片：
张文平，什邡市湔氐镇食用菌协会理事长，什邡市农技协联合会副理事长，全国劳动模范，四川省劳动模范。被德阳市人民政府表彰为“劳动模范”“德阳市十大杰出青年农民”“德阳市农民拔尖人才”，先后荣获中国科协和财政部表彰的“科普惠农兴村带头人”、四川省人民政府“四川省优秀农村人称号”等荣誉称号，荣获四川省科技进步二等奖。
先进事迹：
在什邡市湔氐镇，有一种农作物产品家喻户晓，它已然成为当地百姓的致富法宝，这便是黄背木耳。作为黄背木耳产业核心领头人，他从事食用菌培育、研发30多年，通过“协会+企业+农户”的合作模式，带动全镇黄背木耳种植户已达3200多户，科技示范户15户，新技术、新品种、新材料、新工艺等科研成果32项，组织成立科技服务小分队。通过食用菌微喷技术、棚架改造、绿色防控技术、水源净化、出耳方式、煤改气高温灭菌等技术，每年增产超过30%。截止2021年，湔氐镇黄背木耳种植规模已达1.5亿袋，产量达全国总产量的63%。
作为远近闻名的“中国黄背木耳之乡”，他思考如何在规模化产业化的基础上，探索出一条新的发展途径，实现木耳产业从量大到质优的升级，也是当地耳农们期待实现的致富新渠道。他建起研究室、一心扑在新品种的开发和选育上。如今，粉木耳、皱木耳、玉木耳等珍稀品种研发培育已取得阶段性成效。
他的目标，就是让每一片木耳都成为营养的食材，让湔氐每一家木耳种植户都收获满满，让黄背木耳走向全国人民的餐桌。
他就是2022年德阳市“最美科技工编辑”——张文平。
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